Στα Ουράλια καλλιέργησαν μια βιολετί πατάτα

12:44 μ.μ. Ένα νέο είδος πατάτας, η «ψίχα» της οποίας θυμίζει το παντζάρι, καλλιέργησαν συνεργάτες του Επιστημονικού-Ερευνητικού Ινστιτούτου Αγροτικής Οικονομίας των Ουραλίων. Η ασυνήθιστα πατάτα πήρε το όνομα «Τσουντέσνικ» (σ.τ.μ. θαυματοποιός).
Το λαχανικό έχει την απόχρωση του αμέθυστου, όμως η γεύση του είναι εντελώς παραδοσιακή. Η συνολική περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά σε αυτήν την πατάτα υπερβαίνει κατά αρκετές φορές τη συνηθισμένη, ενώ σε βιταμίνη С είναι σχεδόν πέντε φορές άνω του κανονικού. Ο «Τσουντέσνικ» θα εμφανιστεί προς πώληση στην αγορά μετά από ένα-δύο χρόνια.
ΠΗΓΗ:http://greek.ruvr.ru
Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου