Συστατικά
- 2 λιωμένες σκελίδες σκόρδο
- 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ τριμμένο
- 3 κουταλάκια του γλυκού μαρμελάδα πορτοκάλι
- 3 κουταλάκια του γλυκού σάλτσα σόγιας
- 2 φιλέτα κοτόπουλο
- 2 κουταλιές σούπας σουσάμι
Οδηγίες
- Ανακατεύουμε το σκόρδο με το τζίντζερ την μαρμελάδα και την σόγια. Βάζουμε μέσα το κοτόπουλο που έχουμε κόψει μικρά κομματάκια και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε το κοτόπουλο σε αντικολλητικό ταψί και περιχύνουμε από πάνω το μείγμα.
- Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε για 35-40 λεπτά στους 220 βαθμούς. 'Οσο ψήνεται το κοτόπουλο το γυρίζουμε αρκετές φορές.
Λίγα μυστικά ακόμα